Ayer por la noche, se llevó a cabo la Jornada de Capacitación Ganadera en el Museo Interactivo «Del Trigo al Pan», en el marco de la 6° FIESTA DEL TERNERO, organizada por la firma Ariel Saenz y Cía. S.A., Feria Matilde y con el auspicio de Laboratorio Agropharma.
La misma fue desarrollada por los médicos veterinarios Oscar Ferrero y Augusto Nascimbene. Se trataron todos los eslabones de la cadena de la carne vacuna y sus potenciales agregados de valor en cada etapa de la producción.
La Jornada contó con un buen número de productores locales y de localidades vecinas.
Prensa: Comuna de Matilde
