En el marco del mes de la cerveza artesanal y del Día Nacional de la Cervecera Artesanal, la diputada provincial Jimena Senn visitó la planta industrial de Ethel Cervecería, emprendimiento de San Carlos Sud, junto a la jefa comunal de la localidad, Dra. Florencia Primo.
Durante la recorrida, las funcionarias conocieron de cerca el proceso de elaboración de la cerveza y destacaron el crecimiento que tuvo el emprendimiento desde sus comienzos como una propuesta familiar hasta alcanzar una mayor presencia en el sector.
La visita también permitió poner en valor el trabajo de las mujeres que forman parte de la industria cervecera artesanal, en el marco de una fecha destinada a visibilizar su participación y aporte a la actividad.
Asimismo, Senn y Primo remarcaron la importancia de acompañar a las empresas y emprendimientos locales, destacando su crecimiento, la generación de empleo y el potencial productivo de San Carlos Sud.
La recorrida permitió conocer una experiencia de producción local y reconocer el trabajo de quienes apuestan al desarrollo y crecimiento de sus proyectos en la comunidad.
