San Carlos Sud vivió el domingo una nueva edición del Beck Festival Gastronómico y Cervecero, una propuesta que convocó a vecinos y visitantes en la plaza de la localidad, en el marco de los festejos por el 168.º aniversario de la fundación de la Colonia San Carlos.
La jornada comenzó con el acto de apertura, durante el cual la presidenta comunal, Dra. Florencia Primo, brindó unas palabras para dar inicio a esta sexta edición del festival, que reúne gastronomía, cerveza, música y cultura en un espacio de encuentro para la comunidad.
A lo largo del día, los asistentes pudieron recorrer los puestos gastronómicos y disfrutar de una amplia variedad de propuestas. Entre las opciones se ofrecieron bondiola con cebolla caramelizada, sándwiches de carne desmenuzada, hamburguesas, choripanes, rabas, empanadas y papas fritas, además de distintas alternativas cerveceras.
Los emprendedores destacaron la respuesta del público y el movimiento registrado durante toda la jornada, que se extendió desde el mediodía hasta pasadas las 21.
Con entrada libre y gratuita, el Beck volvió a reunir a instituciones, emprendedores, vecinos y visitantes de la región en torno a la gastronomía y la música, consolidándose como una propuesta que combina producción local, cultura y encuentro comunitario.
